Actualizat in urma cu 6 minute

Mancarea va deveni un adevarat lux in 2023: nu trebuie sa cumperi icre negre pentru a simti scumpirile, se scumpesc alimentele de baza

de Magda Florea la 10 Oct. 2022

Urmareste-ne pe Google News

scumpiriinflatiealimenteindustria alimentara

Persoanele cu venituri mici vor avea parte in continuare de provocari financiare, atunci cand vor merge in magazine pentru a se aproviziona cu alimente. Hrana de baza va continua sa se scumpeasca, se arata intr-un raport recent al Comisiei Europene.

In raport se vorbeste, de exemplu, despre producatorii de lapte si produse lactate. Se pare ca anul 2023 nu va fi deloc simplu pentru acest domeniu de activitate. Fermierii se vor confrunta cu preturi foarte mari de productie, dar si cu o potentiala cerere mai slaba de pe piata, in conditiile in care consumul pentru astfel de produse a intrat pe o linie descendenta.

"Odata cu scaderea in continuare a livrarilor de lapte din UE, si disponibilitatea grasimilor si a proteinelor din lapte va continua sa scada, chiar mai mult daca anumiti nutrienti nu sunt asigurati din cauza lipsei lor sau a faptului ca nu se gasesc intr-o cantitate satisfacatoare in furaje. Prin urmare, se preconizeaza ca grasimea din lapte ar putea scadea cu 0,8%, iar continutul de proteine din lapte chiar mai mult (1%)", cred analistii din cadrul Comisiei Europene.

Exista, totusi, o veste buna, in sensul in care Comisia anticipeaza o crestere a productiei de smantana - singurul produs din lactate care va evolua in aceasta directie, reusind sa absoarba o mare parte din disponibilitatea de grasime.

In analiza sa, Comisia Europeana vorbeste si despre preturile la lapte si produsele lactate. Expertii considera ca din cauza contextului economic nefavorabil si a cererii tot mai scazute, preturile acestor produse alimentare se vor mentine piperate.

Preturile raman piperate

In Uniunea Europeana, preturile la laptele crud au depasit deja 50 de euro 100 kg din iulie. In luna august, acestea au fost cu 43% peste nivelurile din anii precedenti. Totusi, explica institutia, trebuie precizat faptul ca situatia sta diferit in fiecare tara membra a blocului comunitar. La noi in tara, de exemplu, Comisia Europeana precizeaza ca, in luna iulie, laptele crud ( pret spot) era cu 50,1% mai scump decat in 2021. Media UE indica un plus de 41,8%.

"Se preconizeaza ca preturile ridicate ale UE la lapte praf si unt vor contribui la preturile ridicate ale laptelui crud. Preturile la branzeturi au crescut de la jumatatea lunii iunie (pana la jumatatea lunii septembrie), variind de la 5% (Edam) la 10% (Emmental) si ajungand la o crestere a preturilor de peste 30% de la inceputul anului. Preturile untului din UE raman relativ stabile. Doar pretul UE al zerului pudra este in scadere, influentat de o cerere mai slaba la export”, transmit analistii europeni.

Te-ar putea interesa si: Fiscul a luat in vizor patronii care n-au cont bancar: sunt mari sanse sa fie evazionisti

Foto: freepik.com

de Magda Florea

Senior Editor Manager.ro

Teste de Evaluare Nationala clasa a II-a - Comunicare in limba romana - scris si citit

Vezi AICI detalii

Bacalaureat - Proba orala Teste rezolvate la Limba si Literatura romana

Vezi AICI detalii

Evaluarea Nationala - Teste rezolvate de matematica pentru clasa a VIII-a

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Life Style

Filme bune pe Netflix. Topul celor mai tari firme si seriale in luna februarie 2025

today05 Feb. 2025personAdrian Somai

Financiar-Bancar

Controale ANAF 2025. Se pregatesc verificari fara precedent in Romania, cine e luat la bani marunti?

today05 Feb. 2025personAdrian Somai

Financiar-Bancar

ING face valuri in Europa! Gigantul bancar pune ochii pe rivali – ce urmeaza?

today05 Feb. 2025personI.S.

Companii

Scandal in energie! ANRE acuzata ca tine piata blocata – urmeaza schimbari majore?

today05 Feb. 2025personI.S.

Companii

Cum sa delegi inteligent fara sa pierzi controlul afacerii

today05 Feb. 2025personMagda Florea

Companii

Cum sa obtii o marire de salariu fara sa iti enervezi seful

today05 Feb. 2025personMagda Florea

Financiar-Bancar

Cum iti iei teapa daca te imprumuti in euro in 2025?

today05 Feb. 2025personMagda Florea

Financiar-Bancar

Cursul valutar EURO- LEU 2025. La ce sa te astepti daca platesti chirie, rate la credite in euro sau ai depozite bancare?

today05 Feb. 2025personMagda Florea

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE