Pericolul din restaurante: Acest obiect banal te poate imbolnavi
bacteriimicrobiboaladezinfectareigienarestaurantenorme de igiena
Desi regulile de igiena sunt stricte si respectate de personalul restaurantelor, exista un obiect care are sute de mii de microbi, chiar si intr-un restaurant cu staif. Despre ce este vorba? Despre meniu.
Meniul este atins de toti clientii localului si, implicit, plin de bacterii. Un studiu realizat la cererea unui televiziuni americane citat de Reader’s Digest a demonstrat ca meniul unui restaurant contine 185.000 de bacterii, de 16 ori mai mult decat solnita. Aceasta este al doilea cel mai murdar obiect dintr-un restaurant.
Dupa folosirea meniului, spalarea pe maini e obligatorie
Specialistii in sanatate recomanda administratorilor de restaurante sa isi doteze localurile cu meniuri plastifiate, pentru ca acestea permit stergerea regulata cu dezinfectant, pentru ca sanatatea clientilor sa nu fie pusa in pericol. In schimb, meniurile din hartie sunt adevarate focare de infectie, deoarece nu pot fi curatate cu dezinfectati si inglobeaza o sumedenie de microbi.
De asemenea, este indicat ca, dupa folosirea oricarui tip de meniu, sa se efectueze o curatare a mainilor, fie cu dezinfectant, fie prin spalare cu apa si sapun.
Din pacate, nu toti clientii restaurantelor tin cont de aceste indicatii, si, dupa ce consulta meniul, incep sa manance fara a se gandi ca deja au intrat in contact cu sute de mii de bacterii, gata sa le atace organismul.
Ce riscuri isi asuma oamenii care nu tin cont de recomandari?
Potrivit specialistilor, aceste bacterii pot provoca atat afectiuni minore, cat si complicatii, in cazul in care persoana mai sufera si de alte boli sau are imunitatea foarte scazuta. Totusi, daca ai indigestie, dureri stomacale sau stari de voma, e posibil sa fie din cauza acestor bacterii, si trebuie sa consulti cat mai repede medicul sau farmacistul pentru a primi tratamentul adecvat
Citeste si:
Ramai des fara paine sau o arunci pentru ca se intareste? Conserva rezerve proaspete pentru 6 luni
RSS Flux RSS 2.0
Sitemap XML