De ce recomanda specialistii consumul zilnic de bere
berebauturialcoolcaloriispecialisti
Oamenii de stiinta de la Consiliul Superior de Cercetari Stiintifice din Madrid sustin ca berea are cel mai mic continut caloric dintre toate bauturile alcoolice.
100 de mililitri de bere cu alcool au 43 de kilocalorii, in timp ce sortimentul fara alcool are 17 kilocalorii la suta de mililitri. Un pahar de 350 de mililitri contine aproximativ de 150 de kilocalorii in cazul berii cu alcool, in timp ce sortimentul fara alcool are aproape 60 de kilocalorii, potrivit specialistilor spanioli.
Dintre bauturile mai tari, vodka are cele mai multe kilocalorii, 235, whisky-ul contine 220 de kilocalori, iar vinul alb si rosu are 73 de kilocalorii la suta de mililitrii.
Cercetatorii sustin ca este doar un mit afirmatia "berea ingrasa", deoarece bautura, indiferent daca are sau nu alcool, contine sodiu, carbohidrati, proteine si chiar vitaminele B2 si B6.
Specialistii spun ca un pahar de 350 de mililitri de bere contine 150 de kilocalorii, 13 grame de carbohidrati, 1,5 grame de proteine, 0 grame de grasimi si o medie de 5% alcool.
"In timpul verii, alegem sa bem bere pentru calitatile ei recunoscute deja: capacitatea acesteia de a hidrata organismul, in completarea hidratarii recomandate cu apa, datorita chiar continutului sau de peste 90% apa, precum si capacitatea acesteia de a furniza organismului nutrienti valorosi datorita ingredientelor sale naturale. Pentru a beneficia de efectele benefice ale berii este indicat sa se bea in cantitati moderate", sustine dr. Corina Zugravu, presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.
Medicii chiar recomanda barbatilor sa bea zilnic doua pahare de bere la 330 de mililitri, in timp ce pentru femei e indicat sa consume un singur pahar de 330 de mililitri.
Cercetatorii spanioli sustin ca berea este o bautura diuretica, care nu ingrasa si care are un continut caloric scazut, poate reduce stresul si asigura o odihna mai buna.