Ce este ieftin, bun si sanatos ? Pepenele rosu !
pepene rosuflorin ioan balanicagandul magazinbeneficii pentru sanatate
Doctorul Florin Ioan Balanica a acordat un interviu foarte interesant jurnalului Gandul Magazin . Vedeta acestui interviu a fost pepenele rosu.
Pepenele rosu este asociat cu sezonul verii . Pe caldura simti ca renasti mancand pepene rosu . Cu moderataie, insa, ca la orice aliment benefic. Contine mult zahar si trebuie tinut cont de acest fapt.
In Romania, comparativ cu tarile occidentale europene, pepenele rosu este ieftin . Trebuie deci sa profitam si sa-l consumam aici. Iar daca ne vin prieteni occidentali in vizita, sa-i epatam dandu-le sa manance mult pepene rosu. Vom trece, fals,in mod evident, drept oameni cu stare.
Florin Ioan Balanica, specialist în Medicină Personalizată ÅŸi NutriÅ£ie , a acordat un interviu foarte interesant jurnalului Gandul Magazin : “ Fructul care stimulează funcÅ£ia sexuală. Ce alte beneficii mai are”, 8.08.2017.
Lasand deoparte obsesiile autorului articolului , merita sa stim ce beneficii, in integralitatea lor, aduce pepenele rosu sanatatii noastre. Voi reproduce o parte din opiniile domnului Florin Ioan Balanica.
In primul rand ni se indica faptul ca este bine sa consumam acest fruct “ în prima parte a zile, la micul dejun sau la gustarea de la ora 10”. Personal, nu am stiut ca nu este bine sa fie consumat seara, de exemplu .
„ 100 de grame din acest fruct înseamnă 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic ÅŸi numeroase minerale, precum fierul, Ca, Mg, manganul, potasiul, fosforul, zincul, seleniul etc... “
“ConÅ£inutul extrem de scăzut de grăsimi ÅŸi colesterol ÅŸi nivelul crescut de antioxidanÅ£i (licopenul) fac din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, pentru că protejează vasele de sânge ÅŸi împiedicâ îngroÅŸarea pereÅ£ilor arteriali.
De asemenea, pepenele roÅŸu conÅ£ine citrulină, care se găseÅŸte îndeosebi în coajă, aminoacid care are rolul de a relaxa ÅŸi a dilata vasele de sânge, reducându-se în acest mod stresul oxidativ, responsabil de majoritatea proceselor inflamatorii apărute în corp.
AceÅŸti antioxidanÅ£i, împreună cu vitaminele conÅ£inute de pepene, joacă un rol activ în prevenirea a numeroase tipuri de cancer, de sân, colorectal, de prostată, de plămâni sau de col uterin”
„Citrulina conÅ£inută de pepene ajută la relaxarea vaselor de sânge, permiÅ£ând astfel un flux sangvin mai abundent, deci o mai bună irigare a organelor, inclusiv a celor genitale, stimulând astfel funcÅ£ia sexuală, atât la femei, cât ÅŸi la bărbaÅ£i.”
Si , ca o sinteza a beneficiilor acestui fruct, doctorul Florin Ioan Balanica, ne spune :
“1. Previne astmul. Riscul de a te îmbolnăvi de astm este scăzut la oamenii care consumă mulÅ£i nutrieÅ£i precum cei din pepenele roÅŸu. Unul dintre aceÅŸtia este vitamina C, care se găseÅŸte din abundenţă în acest fruct.
2. Fiind o sursă excelentă de vitamina C, pepenele roşu poate ajuta la combaterea formării de radicali liberi care pot cauza cancerul.
3. Deoarece conţine apă şi fibre, pepenele roşu ajută la prevenirea constipaţiei şi promovează sănătatea tractului digestiv.
4. Este un foarte bun rehidratant: are 92% apă ÅŸi este plin de electroliÅ£i. Pepenele roÅŸu este un excelent răcoritor în lunile de vară ÅŸi previne deshidratarea.
5. Colina este o substanţă importantă ÅŸi versatilă din componenÅ£a pepenelui roÅŸu care este implicată în mecanismul somnului, a miÅŸcărilor musculare, învăţării ÅŸi memorării. Colina ajută la menÅ£inerea structurii membranei celulare, asistă la transmiterea impulsurilor nervoase ÅŸi la absorbÅ£ia grăsimilor. Colina poate îndepărta inflamaÅ£iile cronice.
6. Pepenele roÅŸu ÅŸi sucul său pot reduce durerile musculare date de contracÅ£iile tip „cârcel“ ÅŸi îmbunătăţeÅŸte timpul de refacere după exerciÅ£iile intensive ale sportivilor. Acest lucru se întâmplă din cauza potasiului pe care pepenele roÅŸu îl conÅ£ine.
7. Pepenele roÅŸu este fantastic pentru piele deoarece conÅ£ine vitamina A, un nutrient necesar pentru producÅ£ia de sebum care păstrează hidratarea părului. Vitamina A este necesară, de asemenea, pentru creÅŸterea tuturor Å£esuturilor umane, inclusiv al pielii ÅŸi părului.”
In mod cert, pepenele rosu procura multa placere si sanatate la un pret scazut. Merita sa-l consumam in mod curent, dar cu moderatie. Despre putine alte “comori” alimentare putem spune acelasi lucru.