In 2014, romanii au mers mai des la cumparaturi
obiceiuri consum romanigfkfmgcconsum romania
Studiile GfK care monitorizeaza consumul casnic arata o crestere in valoare cu 2% a cosului de cumparaturi pentru produsele FMCG, in 2014 fata de 2013.
Cresterea a avut ca principal pilon de sustinere frecventa de cumparare mai ridicata. In acelasi timp, in majoritatea tarilor din Europa, frecventa de cumparare se afla pe o curba descendenta.
Romania, insa, nu se aliniaza acestei tendinte, fiind una dintre putinele tari in care frecventa de cumparare este in crestere.
Asta pentru ca scena de retail modern se dezvolta cu noi magazine si formate de proximitate, dar si datorita faptului ca, in cautarea celor mai bune oferte si sortimente, cumparatorii viziteaza mai multe magazine.
Frecventa de cumparare a romanilor se aseamana cel mai mult cu cea a austriecilor, cetatenii ambelor state mergand la shopping pentru aprovizionare aproximativ o data la o zi si jumatate pe parcursul unui an.
Mancarea, incluzand atat alimentele proaspete (fructe, legume, lactatele, carne, panificatie) cat si pe cele cu un termen mai mare de valabilitate (conserve, ulei, faina, malai) reprezinta 70% din valoarea cosului anual de cumparaturi.
GfK observa o predilectie mai mare din partea bucurestenilor si a locuitorilor din orasele mari pentru achizitionarea alimentelor proaspete, in special lactate si carne.
In schimb, familiile tinere au un consum casnic mai mic pe aceasta categorie, cele mai probabile cauze fiind lipsa de timp, dietele specializate, dar si iesirile la restaurant. In acelasi timp, gospodariile tinere au cel mai mare interes pentru segmentul de ingrijire personala, mai ales in Bucuresti si in orasele mari.
In comparatie cu anul 2013, tendinta generala a fost de crestere pentru produsele alimentare (exceptand alimentele proaspete) si pentru cele de ingrijire a casei. Alimentele proaspete, bauturile si produsele de ingrijire personala au avut o evolutie constanta in 2014.
Pe parcursul unui an, o familie cheltuieste 6,450 de lei pentru bunurile de larg consum destinate consumui casnic (aproximativ 537 de lei pe luna). O vizita medie la magazin are valoare de 25 de lei.
Comertul modern acopera 54% din piata totala de FMCG din Romania, fiind intr-o usoara crestere fata de anul 2013.
Formatele mai mici, de tipul supermarket sau discounter, au avut un ritm de crestere mai alert in 2014, beneficiind de cresterea frecventei de cumparare. Supermarketul este formatul cu cea mai mare crestere si cu cel mai mare trafic in magazin.
Hypermarketurile si-au diminuat ritmul de crestere, insa sunt cel mai important canal din comertul modern, acoperind mai mult de un sfert din piata.
Studiul mai arata ca primele trei grupuri de retail acopera 33% din valoarea totala a pietei, fiind la mijlocul clasamentului comparativ cu alte tari din Europa Centrala si de Est.
Piata de FMCG din Romania arata potential de crestere si in 2015, fiind una dintre putinele tari din Europa cu crestere volumica.
Potrivit GfK, spre deosebire de restul tarilor unde a fost constatata o evolutie constanta sau cel mult o absorbtie a cresterii pretului, in anul 2014, romanii au avut o crestere in volum de 4,6%. Acesta este un semn pozitiv care arata ca piata locala nu este inca saturata, iar apetitul romanilor pentru noi categorii si pentru inovatie este unul cu mare potential.
Studiul are la baza informatii obtinute prin monitorizarea consumului casnic in 2014 a tuturor categoriilor de produse de larg consum prin intermediul cercetarii de tip Panel de Consumatori a GfK Romania, pe un esantion de 3.000 de gospodarii, reprezentativ la nivel national.
Incepand din ianuarie 2013, GfK Romania a inlocuit metoda clasica de colectare a datelor cu ajutorul jurnalului de cumparaturi cu o solutie inovatoare: scanarea codurilor de bare ale produselor de larg consum. Categorii noi monitorizate de Panelul de Gospodarii sunt: mancarea proaspata (mezeluri, carne, fructe si legume), bauturile alcoolice (spirtoase si vinuri), produse de panificatie, snacks-uri (pufuleti, tortilla, croissant, floricele, etc), mancare pentru animale sau produse pentru bebelusi.