HoReCa - totul sau nimic. Administratorii se plang ca nu pot functiona cu 30% din capacitate

Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
HoReCa - totul sau nimic. Administratorii se plang ca nu pot functiona cu 30% din capacitate
HoReCa - totul sau nimic. Administratorii se plang ca nu pot functiona cu 30% din capacitate
de Magda Florea la 27 Ian. 2021
Urmareste-ne pe Google News
horecarestaurante

Ion Dumitru este administratorul unui pub din Centrul Istoric al Capitalei. Dupa relaxarea restrictiilor, restaurantul sau ar trebui sa functioneze la 30% din capacitate, conform prevederilor legale in vigoare, pentru prevenirea raspandirii infectiei cu noul tip de coronavirus. Omul de afaceri spune, insa, ca fie se permite functionalitatea in regim de 100%, fie deloc.
 

''Cum sa deschid cu 30% din capacitate? Bun, atunci sa scada si cheltuielile la 30%'', spune administratorul.
 
Omul de afaceri sustine ca, desi are voie sa functioneze cu o capacitate de 30%, nivelul cheltuielilor e acelasi.
 
''Nu pornim lumina doar intr-un colt de restaurant. Nici caldura. Ospatarii, barmanii, bucatarii care servesc acei 30% dintre clienti sunt platiti cu salariu integral. Chiria localului meu nu mi-a fost diminuata cu 70%, deci, la un volum mult diminuat de clienti, cheltuielile se mentin la fel''.
 
Acesta spune ca nu vrea sa arunce o pata neagra pe obrazul guvernantilor, insa nu crede ca solutia salvatoare pentru HoReCa este functionarea la capacitate de 30%.
 
''Eu inteleg ca traversam o perioada dificila. In unele tari, restaurantele sunt complet inchise. Oamenii aia nici macar de 30% nu se pot bucura, insa ar fi bine si pentru noi, si pentru economia tarii, sa se gaseasca niste solutii care sa ne permita sa functionam la capacitate maxima''.
 
Omul de afaceri ofera chiar el o astfel de solutie: ''Sa ni se ceara teste saptamanale de Covid, in randul bucatarilor, ospatarilor, care sa fie macar pe jumatate sustinute de stat. Sa se respecte reguli sanitare, culoare de intrare, de iesire, distantare fizica, dezinfectanti si sa putem masura temperatura clientilor la intrare. Sa se impuna sisteme de ventilatie ... lucruri de genul acesta, dar sa ne lase la 100%''.

Citeste si: 

Masca de protectie trebuie purtata si de catre persoanele care au fost vaccinate impotriva COVID-19

Pandemic news: A fost depasit pragul de 100.000 de decese in Marea Britanie

Sursa foto: freepik.com


 

Senior Editor Manager.ro

Ultimele NOUTATI

Cum sa ai grija de fatetele dentare pentru un zambet de durata
Sanatate

Cum sa ai grija de fatetele dentare pentru un zambet de durata

today14 Mar. 2025
Raport oficial INS - Salariul mediu in Romania este de 5.328 de lei!
Ultimele stiri economice

Raport oficial INS - Salariul mediu in Romania este de 5.328 de lei!

today14 Mar. 2025
Salarii prea mici la privat! 2 din 10 angajati muncesc pe salariul minim. Sindicatele cer majorari salariale, cu acesti bani nu poti sa traiesti decent!
Economie

Salarii prea mici la privat! 2 din 10 angajati muncesc pe salariul minim. Sindicatele cer majorari salariale, cu acesti bani nu poti sa traiesti decent!

today14 Mar. 2025
2,6 milioane de pensionari vor primi cate 800 de lei in 2025 - Lege!
Economie

2,6 milioane de pensionari vor primi cate 800 de lei in 2025 - Lege!

today14 Mar. 2025
Avertismentul unui mare bancher roman: Oamenii nu mai au bani, firmele nu mai au bani! Semne de criza
Economie

Avertismentul unui mare bancher roman: Oamenii nu mai au bani, firmele nu mai au bani! Semne de criza

today13 Mar. 2025
Romania cheltuie mai mult decat incaseaza. Suntem ingropati intr-un deficit bugetar greu de acoperit!
Economie

Romania cheltuie mai mult decat incaseaza. Suntem ingropati intr-un deficit bugetar greu de acoperit!

today13 Mar. 2025
Inflatia a inceput din nou sa creasca! Rata anuala a inflatiei a trecut iar de pragul de 5%!
Economie

Inflatia a inceput din nou sa creasca! Rata anuala a inflatiei a trecut iar de pragul de 5%!

today13 Mar. 2025
Caldura si Confort Sustenabil: Cum Centrala pe Lemne si Centrala pe Peleti Iti Transforma Casa Intr-un Camin Ecologic
Casa si gradina

Caldura si Confort Sustenabil: Cum Centrala pe Lemne si Centrala pe Peleti Iti Transforma Casa Intr-un Camin Ecologic

today13 Mar. 2025

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE
Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cuRegulamentul UE 679/2016

Partenerii nostri

Te-ar putea interesa si

Salarii prea mici la privat! 2 din 10 angajati muncesc pe salariul minim. Sindicatele cer majorari salariale, cu acesti bani nu poti sa traiesti decent!
Economie

Salarii prea mici la privat! 2 din 10 angajati muncesc pe salariul minim. Sindicatele cer majorari salariale, cu acesti bani nu poti sa traiesti decent!

today14 Mar. 2025
2,6 milioane de pensionari vor primi cate 800 de lei in 2025 - Lege!
Economie

2,6 milioane de pensionari vor primi cate 800 de lei in 2025 - Lege!

today14 Mar. 2025
Avertismentul unui mare bancher roman: Oamenii nu mai au bani, firmele nu mai au bani! Semne de criza
Economie

Avertismentul unui mare bancher roman: Oamenii nu mai au bani, firmele nu mai au bani! Semne de criza

today13 Mar. 2025
Romania cheltuie mai mult decat incaseaza. Suntem ingropati intr-un deficit bugetar greu de acoperit!
Economie

Romania cheltuie mai mult decat incaseaza. Suntem ingropati intr-un deficit bugetar greu de acoperit!

today13 Mar. 2025

Aboneaza-te la
Newsletterul Gratuit.
Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole
despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare,
Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT
Raportul Special
"E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE"

Da, vreau informatii despre produsele Rentrop&Straton. Sunt de acord ca datele personale sa fie prelucrate conform cu Regulamentului UE 679/2016
x