City Grill, crestere a afacerii de 11% in acest an
city grilafacerevanzaribusiness
Unul dintre cei mai mari angajatori din industria restaurantelor, grupul City Grill, cu peste 1.500 de salariati este si cel mai mare jucator din industria restaurantelor.
Antreprenorul Dragos Petrescu este cel care conduce aceasta afacere. In prima parte a anului 2018, grupul City Grill a inregistrat vanzari mai mari cu 11% comparative cu acceasi perioada a anului trecut. Cel putin, asta declara reprezentantii companiei.
„Vanzarile au fost in linie cu asteptarile, bugetasem plus 12%, dar am finalizat cu plus 11%. Cresterea a venit datorita numarului mai mare de clienti pe care i-am avut in restaurante. Ma astept in perioada urmatoare la o crestere mai mare, data fiind si vremea mai buna“, a declarat intr-un interviu, Dragos Petrescu.
Numai anul trecut grupul City Grill s-a extins cu doua noi restaurante, ambele in Bucuresti. Trattoria Buongiorno, in centrul vechi al Capitalei si altul langa Arena Nationala. Deschiderea acestor doua noi locatii a fost o investitie ce se ridica la un milion de euro. Pentru perioada urmatoare, compania doreste sa deschida alte doua locatii. Deja se cauta spatii pentru noi restaurante.
Suprafata totala a restaurantelor si cafenelelor detinute de grupul City Grill este de 12.500 de metri patrati. Capacitatea lor depaseste 372 de persoane in interior, adica 53% si 2.952 de persoane pe terase, adica un procent de 47%.
Anul 2017 s-a incheiat pentru companie cu afaceri de 33,7 mil. euro, in creÅŸstere cu 11% fata de 2016.
Ministerul de Finante a prezentat mai multe date potrivit carora in tara noastra functioneaza 24.400 de restaurante, baruri si companii ce fac catering. Acestea au afaceri totale ce se ridica, in total, la 9,8 miliarde de lei, adica, 2,1 miliarde de euro.