Actualizat in urma cu 2 minute

De ziua Romaniei - dor de casa al romanilor din diaspora

de Manager.ro la 30 Nov. 2014

Urmareste-ne pe Google News

interviuitaliaziua nationalaromaniaitalia

Am cunoscut-o pe Mirela in vara acestui an, in Italia, in timpul documentarii pentru cartea "Mamma Mia - calatorii culinare in Italia". La invitatia prietenului meu, artistul plastic Narcis Teodoreanu, stabilit in Italia de mai bine de un deceniu, am dat o fuga la malul Adriaticii. Dupa ce am trecut in revista Lido degli Scacchi, Lido degli Estensi, Lido di Spina, Porto Garibaldi si am facut un popas la Comacchio, o mica Venetia aflata în partea sudica a deltei raului Po, ne-am oprit pentru cina la Cervia, o statiune care seamana ca amplasare cu Mamaia noastra, asezata între mare si lac.

La 'Ristorante da Duilio' ne-au intampinat glasuri rostind cuvinte cunoscute, romanesti. Accentul si vorba taraganata tradau originea transilvana. O masa de opt persoane ne-a facut sa ne simtim ca acasa si ne-a introdus in ceea ce avea sa urmeze.

Patronul restaurantului si al afacerii de familie de la Cervia este Mauro Zavagli, un italian care nu are nimic de a face cu spiritul vulcanic ce caracterizeaza majoritatea bărbaților născuți între Marea Tireniana și Marea Adriatica. Din contra, Mauro este un tip calm, calculat, mucalit chiar, care stie si cand si cum sa faca o gluma. Cei trei oameni din bucatarie sunt Rino, Mirko si Diego si vin din Italia, Dalmatia si America de Sud.

Dar cea care este sufletul si motorul „Restaurantului da Duilio” se numeste Mirela Suciu, este o romanca din Tarnaveni si, desi daca o s-o urmariti nu o sa va vina sa credeti, este deja bunica. Mirela este sotia lui Mauro si conduc impreuna o afacere care si in Italia inca se resimte in urma crizei din deceniul trecut, dar cu multa munca, imaginatie si talent reusesc sa tina pe linia de plutire unul dintre cele mai vechi si mai bune restaurante din Cervia.

Intreaga poveste si interviul video cu Mirela Suciu le gasiti aici: GhidEuropean.

de Manager.ro

Limba si literatura romana - Teste rezolvate pentru clasa a V-a

Vezi AICI detalii

Agenda Cadrului Didactic 2024-2025

Vezi AICI detalii

Modele de texte pentru nota 10 la Evaluarea Nationala clasa a VIII-a

Vezi AICI detalii

Ultimele NOUTATI

Economie

Vesti fabuloase la inceput de an, pentru romanii care traiesc si muncesc in strainatate. Ce se intampla cu preturile in Italia, Germania, Spania sau Franta?

today02 Ian. 2025personMagda Florea

Economie

Poate ajunge Bitcoin sa valoreze 200 k sau chiar 300 k de dolari in 2025? Analistii merg mai departe: va inlocui aurul fizic!

today02 Ian. 2025personMagda Florea

Financiar-Bancar

Surpriza in prag de AN NOU pentru toti romanii datori la banci. Mugur Isarescu este Mos Craciun pentru ei!

today02 Ian. 2025personAdrian Somai

Financiar-Bancar

Schimbare radicala pentru toti romanii care au card la ING. Banca anunta oficial ce se intampla de acum!

today01 Ian. 2025personAdrian Somai

Business

Comparatie intre tipurile de fundaluri pentru studio: sfaturi si recomandari

today31 Dec. 2024personRedactia Manager

Afla...

De ce nu este bine sa vorbesti despre bani pe 1 ianuarie? Superstitii care aduc succes in afaceri

today31 Dec. 2024personI.S.

Afla...

Anul Nou in jurul lumii: Traditii bizare si obiceiuri culinare pe care nu le-ai fi imaginat

today31 Dec. 2024personI.S.

Reteta zilei

De ce trebuie sa incerci aceste 5 traditii culinare de Anul Nou care iti vor aduce noroc

today31 Dec. 2024personI.S.

Aboneaza-te la Newsletterul Gratuit. Zilnic in Inboxul tau.

Vrei sa fii la curent cu cele mai noi articole despre Antreprenoriat, Economie, Imobiliare, Auto, IT&C si sa primesti GRATUIT Raportul Special de mai jos?

E-FACTURA. E-TRANSPORT: SANCTIUNI. AMENZI. SOLUTII PRACTICE