Cum puteti deveni master in nutritie, in Romania
master nutritieuniversitatea dunarea galatifacultatea de stiinta si inginerie a alimentelor
Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor din cadrul Universitatii Dunarea de Jos din Galati a lansat primul program de master in nutritie, din tara.
Camelia Vizireanu, directorul Departamentului de Stiinta Alimentelor din cadrul Facultatii, a precizat ca institutia va pune la dispozitia celor interesati 50 de locuri, pentru anul universitar 2013-2014.
Potrivit decanului Facultatii de Stiinta si Ingineria Alimentelor, Petru Alexe, la masteratul in nutritie vor putea veni nu doar absolventii acestei facultati, ci si cei ai facultatilor de Medicina, Chimie si Biologie.
Absolventii oricarei specializari se vor putea inscrie la acest program de studii.
Vor fi acceptati la master numai cei care vor trece de un interviu si care vor prezenta o tema de cercetare, din domeniul nutritiei.
Programul de master se va realiza in colaborare cu Facultatea de Medicina si Farmacie.
"Este un produs nou, este o abordare unica, in acest moment, a unui masterat tehnic care vizeaza sanatatea umana.
Are 60% parte tehnica, realizata de Facultatea de Stiinta si Ingineria Alimentelor si 40%, in colaborare cu Facultatea de Medicina si Farmacie.
Cat timp, in spatiul european, siguranta alimentara a devenit o prioritate, este nevoie de formarea specialistilor care sa imbine aspectele nutritionale din industria alimentara, din alimentatie publica, cantine, scoli, spitale, astfel incat sa avem specialisti pregatiti la cel mai inalt nivel.
Ei vor fi in masura sa realizeze o consultatie nutritionala dietetica in realizarea de produse noi in sectoarele de industrie alimentara si sa creeze un meniu, o dieta specializata, cu o anumita ratie recomandata pentru diferite categorii de populatie sau segmente care au nevoie de o alimentatie speciala, a declarat Vizireanu", citata de Agerpres.
Vizireanu a mai spus ca Facultatea va incepe demersul pentru a introduce in codul ocupational meseria de nutritionist si de dietetician administrativ.